Úvahy Európskej komisie o zákaze fajčenia na terasách reštaurácii znepokojili rakúsku gastronómiu

Znepokojenie rakúskych podnikateľov v oblasti pohostinských služieb vyvolávajú úvahy Európskej komisie o zákaze fajčenia aj vo vonkajších priestoroch reštaurácií.

Keďže zhruba pätina obyvateľov Rakúska sú fajčiari, poskytovatelia pohostinských služieb sa obávajú o svoju existenciu. „Niečo také by bolo pre naše podniky skazou a viedlo by to k obrovským stratám tržieb,“ povedal pre tabloid Kronen Zeitung šéf rakúskeho Gastronomického zväzu Mario Pulke.

Fajčenie by sa presunulo inam

V niektorých reštauráciách a kaviarňach by podľa Pulkeho mohol objem tržieb klesnúť o 30 až 60 percent, čo by ohrozovalo existenciu firiem.