Šesť farieb jedál, ktoré vám z taniera prinesú zdravie do tela

Keď sa v obchode prejdete uličkou s čerstvým ovocím a zeleninou, nemôžete si nevšimnúť, že všade žiaria tie najpestrejšie farby. Nie je to úplne náhodné, dokonca presne naopak.

Ovocie a zelenina získavajú svoje sfarbenie fytochemikáliami, prírodnými bioaktívnymi zlúčeninami, ktoré okrem toho, že im dodávajú pútavý odtieň, podporujú aj zdravie.

Zatiaľ čo každá farba poskytuje určité výhody, v kombinácii s inými farbami sú účinky na vaše zdravie ohromujúce. Preto je dôležité jesť širokú škálu farieb.

Odporúčania od odborníkov

Uznávaný gastroenterológ Ladislav Kužela má na dúhu na tanieri jasný názor. „Doslova do…